20100910

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20091228



刷毛目六寸皿、ふたたび

以前購入してからというもの、
何かと使い勝手良く、重宝している六寸皿。
この大きさ 六寸(約18僉砲箸いΔ里ちょうどいい。
枚数を増やしたいと思っていたので、
今回、お友達のshop “caminoruta”で求めました。
届いてすぐに水炊きして、準備万端。
新年に初おろししたいと思います。


・ | 22:00 | - |
20090418



小鹿田焼 刷毛目模様 六寸皿

初めて手にする刷毛目模様です。
盛り付け用でも取り皿としても、とても使いやすい大きさ。
もう一枚欲しい!

新しい器を手にすると、
料理も頑張らなくてはと気合が入ります。



・ | 23:50 | comments(2) |
20070718


今年の初めにもやい工藝で購入した、小鹿田焼。
オットのごはん茶碗です。
飛び鉋の分量がちょっと少なめのところが、お気に入り。
: | 20:53 | comments(0) |
20070622


少しずつ揃えている、河上智美さんの硝子の器。
同じ器でも微妙に形が違うのも、手作りならでは。
だからこそ、ひとつずつに愛着がわいてきます。
決まったものにとらわれず、色んな料理をよそってみると、
硝子の器ひとつでも新しい顔をみることができます。
: | 23:03 | comments(0) |
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skin / uterus